化學工程把氣體與粉塵微粒的多相摁合物的分離操作稱為除塵。微粒不一 定局限于固體，也可以是液體微粒。多相混合物中處于分散狀態的物質稱為分散相或分散物質，通稱塵粒或粉塵微粒，而包圍分散相的另一物質則為連續相或分散介質，如氣體或液體。
除(chu)塵操作在化工(gong)生(sheng)產中的(de)應用可分為：
(1)凈化(hua)(hua)分散介質：如(ru)催(cui)化(hua)(hua)反(fan)應(ying)的(de)原(yuan)(yuan)料氣(qi)中如(ru)有固(gu)體(ti)微粒(li)，會嚴(yan)重影響(xiang)催(cui)化(hua)(hua)劑(ji)的(de)效(xiao)能(neng)，須在原(yuan)(yuan)料氣(qi)進入反(fan)應(ying)器之前把它除掉(diao)。
(2)回收分散(san)物(wu)質如流(liu)化床反應器進出(chu)的氣(qi)體中(zhong)(zhong)一般(ban)夾帶(dai)著許多(duo)催化劑(ji)微(wei)粒(li)，為降(jiang)低(di)成本，也為保護環境，這(zhe)些催化劑(ji)須加(jia)以回收。叉如從干(gan)燥等工(gong)藝過程的氣(qi)流(liu)中(zhong)(zhong)回收固體產品等等。
(3)凈化排放氣在生產(chan)中排放廢氣之前，要盡量分離出(chu)其中的固體微粒，以便開(kai)展綜合利(li)用和保護環境。
(4)消 除(chu)爆炸危(wei)險某些含碳物(wu)質及(ji)金屬細(xi)粉與空氣混舍能(neng)形成爆炸混合物(wu)。因此(ci)在混臺之前應把能(neng)爆炸的物(wu)質除(chu)掉。
霧炮機除塵(chen)(chen)在化(hua)工生產中(zhong)應用(yong)極為(wei) ，而在某些基(ji)本化(hua)學(xue)工業如硫酸、合(he)成(cheng)氨等，除塵(chen)(chen)器歷來被作為(wei)關鍵(jian)設備(bei)。隨(sui)著化(hua)學(xue)工業的(de)迅(xun)速發展， 別是裝(zhuang)置日益大(da)型化(hua)，在能(neng)量(liang)回收(shou)、氣體凈化(hua)、催(cui)化(hua)劑回收(shou)及(ji)防大(da)氣污(wu)染等工程中(zhong)，高 效除坐器則成(cheng)為(wei)關鍵(jian)設備(bei)之(zhi)一。
